Menu.

Nos entrées

Voici une sélection d'entrées que vous pouvez trouver au sein de notre buffet selon les jours et arrivages!

Salade de poulpe - Plateau de charcuterie - Salade coleslaw - Poivrons marinés à l’ail et au persil - Chou à la carbonara - Tomates mozzarella - Salade de hareng - Champignons à la Greque - Salade féta - Cake charcutier - Verrines - Quiche - Taboulé - Cake aux olives - Gaspacho - Carpaccio de bœuf - Tapenades - Anchoiade et crudités - Crevettes - Bulots - Salade composée - Caviar d’aubergine, ect...

Nos poissons

Voici une sélection de poissons que vous pouvez trouver au sein de notre buffet selon les jours et arrivages!

Soupe de poissons accompagnée de ses croutons et sa rouille - Soupions à l’armoricaine - Moules marinières - Tartare de saumon - Lasagnes de saumon - Saumon sauvage frais et ses petits légumes - Filet de Colin et sa fondue de poireaux - Filet de limande safrané - Queue de Lotte - Filet de Loup - Steack de requin - Daurade grillée - Sole meunière, ect...

Nos Viandes

Voici une sélection de viandes que vous pouvez trouver au sein de notre buffet selon les jours et arrivages!

Travers de porc au coca cola - Petits légumes farcies façon grand-mère - Lasagnes de bœuf - Andouillette à la moutarde - Civet de kangourou - Lapin à la Moutarde - Gardiane de taureau - Rôti de bœuf et ses petits oignons - Rôti de porc au thym et miel - Épaule de veau aux pruneaux - Boulettes de Veau - Boulettes d’Agneau - Osso Bocco de dinde - Moussaka - Boeuf bourguignon - Dindonneau aux olives - Poulet forestier - Brochettes variées, ect....

Nos desserts

Voici une sélection de desserts que vous pouvez trouver au sein de notre buffet selon les jours et l'envie du chef !

Iles flottantes - Fromage blanc et son coulis abricot ou framboise - Crème caramel beurre salée - Crème aux speculoos - Mousse au nougat - Gâteau au chocolat - Montecao - Fiadone - Mousse au chocolat - Soufflet au citron - Mousse de fruits - Tiramisu café - Tarte du jour - Verrine de tarte au citron - Fruits frais - Salade de fruits - Tiramisu Nutella banane - Mousse au Nutella - Panacotta aux fruits rouges - Tarte Tatin - ect...

Pour toute réservation